Gobova juha pire gob - celo leto poslastica za vso družini

Gobe so zelo koristne za organizem, in juho od njih všeč. Danes, da uživajo to poslastico, ni treba čakati na gob sezono, so gobe prodajajo v vsakem supermarketu - kot v zamrznjeno in sveže. Tu je nekaj receptov za okusne juhe.

Gobova juha z gobami

Uporabne izdelke iz klobuki je treba oprati in narežemo na rezine. V voku segrejemo maslo, na srednje močnem ognju, bi gobe do mehkega. V drugi ponvi mladice olja moki v lepi zlati odtenek. Dodajte tri skodelice vode, dobro premešamo - v tekočini ne sme biti grudice. Zmes kuhamo približno 15-20 minut in dodamo proizvod iz vok. Okusne gobova juha zgodi po zmeljemo v mešalniku celotno zmes. Nato jo vlijemo v majhni ponvi, dodamo pol skodelice težka smetane, začimb, dobre toplotne energije, vendar ne zavremo. Prva jed je bila topla.

Recept za gobova juha s krompirjem

Gomolji so olupljeni in narežemo. Dal v ponev in kuhamo v slani vodi, dokler razpis, odcedimo juho (v drugo posodo) in potoloch zelenjavo na pireju. Olupite čebulo iz lupine, rezano samovoljno, prepražimo na olju. Gobe oprane in rezane, dodamo na čebulo, sol in poper za vstop. Kuhamo, dokler pripravljen zmešajte mešalnik. Dobljeno zmes zmešamo s krompirjem in vlijemo dve in pol skodelice stepena smetana. Dodamo začimbe po okusu, in še enkrat uporabite mešalnik. Mešanica je bila dana na ogenj, in dober toplo, vendar ne zavre (krema valjanih). Pri uporabi lahko dal nekaj cele pražene gobe za dekoracijo. To je priprava gobovo juho z gobami.

Recept prvih jedi s paradižnikom V veliki ponvi segreje malo olja, dodamo oprane in sesekljane gobe, sesekljan česen in čebulo in korenček. Pražimo 5-7 minut na majhnem ognju. Nato dodamo nariban ali sitom paradižniku a (pridobljeni paradižnikove mezge), naprej do vrenja, dodamo olupljen krompir na kocke. Po 5 minutah vlijemo liter vode in kuhamo še kuhan z začimbami. Nato stepemo mešalnik in služijo gobovo juho z gobami in toast ali rezine sveže pečenem kruhu.

Recept za okusno predjed

Pol kilogram gob je treba oprati in zmeljemo v mlinom za meso. V segreto ponev z oljem, da dajo že pripravljene mešanice, in dodamo očiščene korenje in čebulo. Kuhajte zmes pod 45-50 minut pokrova, nato pa vlijemo v 250 g vode in počakati vrenja. V ločeni ponvi segrejemo dve žlici olja, dodamo enako število žlico moke. Ko zmes postane zlato rjav, pour skodelice zelenjave juhe (voda se lahko uporabi v isti višini) in liter mleka, segrejemo do vrenja. Z mešanico gob, da bi dobili zelenjavo in narezan les darila začne mlečno tekočino. Nadalje, vsi utrip mešalnik, dodajte lezon več jajc in masla. To je vse, gobova juha z gobami pripravljenih.

zaključek

Dane recepti lahko enostavno dodate tudi druge zelenjave, kot so cvetača in bučke. Prav tako so bolje pre-zavrite, nato zmešajte skupaj vse sestavine. Pri dodajanju zelišč bo juha bolj pikantno. Ne bojte se eksperimentiranja in ustvarjanje.