Kaj kuhamo mleto meso in krompir? Recepti jedi iz mletega mesa in krompirja

Seveda, vsaka gospodinja redno zastavlja vprašanje: kaj naj kuham za večerjo? Konec koncev, vedno želijo nekaj novega. Hkrati je treba jed je okusna in izpolnjuje nahraniti celotno razširjeno družino. Krompir in meso. Ti izdelki Verjetno so na zalogi ob vsakem hostesa. V tem članku boste izvedeli, kaj kuhati mleto meso in krompir. Dejstvo je, da je veliko različnih receptov za preproste in lahko dostopnih sestavin.

Palačinke z mesom

Ta okusna jed je pripravljena z veseljem belorusko hostesa. Palačinke izkazalo, zelo okusen, ponudbe in neverjetno izpolnjuje. Ti so na voljo v tabeli, skupaj s kislo smetano ali mleko. Glavne sestavine jedi so goveje meso in krompir. Kaj kuhati, smo se že odločili. Pa začnimo. Poleg glavnih komponent bomo potrebovali dve čebuli, 30 g moke, rastlinskega olja, dve jajci, sol. Mleto potrebovali približno 500 gramov, in krompir - 1 kilogram.

recept

Krompir in čebulo lupine. Sperite temeljito sestavine v vodi in jih nato Masiranje na fin Rende. Za te namene, je najbolje, da izkoristijo kombajna. V nastalo množično voziti v eno jajce, dodamo malo soli in potrebno količino moke. Zmešamo vse dobro. Po lastni presoji, lahko vlijemo malo začimbe. Pravilno ogrevanje ponev z rastlinskim oljem. Velika masa žlica zajemalka in ga postavite v pekač. Moral bi imeti tri ali štiri majhne palačinke. Daj jih na vrhu nadeva. Nato - spet krompirjev zmes. Počakajte, da se palačinke porjavi na eni strani, nato pa jih obrnila na drugi strani. Na enak način pripravimo tudi drugo, tretjo, četrto zabavo. Recepti jedi iz mletega mesa in krompirja so zelo preproste. Hrana dobimo posebej okusna in mehka če približno pol ure pogasiti v peči pri temperaturi največ. V utyatnitsu ali preprostega ognjevzdržnih oblike s pokrovom je treba dodati malo vode. Dober tek.

pita

Sestavine: 350 maščobne meso, dve čebula, poper, gomoljev krompirja tri, štiri skodelice moke, paprika, 250 ml vode, rastlinskega olja (skodelica), jajc, in soli.

recept

Zmešamo vodo, sol, jajce in rastlinsko olje. Dodamo moko. To naj bi izkazalo, sladek, skoraj luskasta pecivo. ga ovijte s folijo in kraj za petnajst minut v hladilnik. Krompir čiste in narežemo na majhne kocke. spustite za nekaj minut v vrelo vodo. Ker so bolje pripravljeni krompir. Čebulo očistite, nato pa narežemo na majhne pol obroče. jo dodajte nadev in premešamo. Na istem mestu se krompir, zelišča in začimbe. Še enkrat nadev dobro premešamo. Lahko dodamo malo stopljenega masla. Odstranite testo iz hladilnika in delitve na dva dela. Ena rola v tankem sloju na dnu in ponovno nalaganje oblike. Dal polnjenje na vrhu krompirja. Zapri polnjenje drugega rezervoarja. Stisnite robove dobro. V središču pito narediti luknjo, in na robovih - nekaj vbodi omogočajo para pobegniti. Lahko celo okrasite pecivo po svoji volji. Pripravite posodo v peči pri srednji temperaturi. Peka čas - 50 minut. Ko se torta ohladi v obliki, ki jih narežemo na koščke. Pomivalni Izkazalo se je zelo sočno in dišeče. Dober tek.

pečenka

Kaj kuhamo mleto meso in krompir? Druga možnost - pečenka z mesom. Izkazalo se je zelo okusno samostojno jed, ki se lahko uporabljajo za mizo z zelenjavo.

Sestavine: 1,5 kg krompirja, čebule, 500 g mletega mesa, sol in rastlinsko olje lahko uporabimo tudi zelišča in začimbe po okusu.

recept

Peel, nato sesekljajte čebulo. V veliki kotliček vlijemo olje, potresemo s čebulo in jo prepražimo na približno pet minut. Nato dodamo mleto meso. Dobro premešamo vse sestavine in kuhamo še petnajst minut. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Nadev mešanica lopatico. Kotel Vmešajte krompir. Dodajte preostale začimbe, sol in nalijemo malo vode. Zaprite pokrov in kuhamo še 50 minutah jed na koncu, lahko prelijemo sesekljan zelišča. Jed iz mletega mesa in krompirja pripravljenih. Dober tek.

pite

Sestavine: 10 krompir, jajca, sol, čebula, 500 g mletega mesa, dve žlici moke in sončnično olje.

recept

Skuhamo krompir v slani vodi. Očistite ga iz kože in pretlačimo v pire. Končna masa dodamo jajce, sol in moko. Vse dobro premešamo. Narezan čebulo in pražite, dokler kuhanega mesa v ponvi. Od krompir množično slepi stranskega pecivo. V centru dal malo mesa polnjenje. Roll pleskavice v drobtine in prepražimo na sončničnem olju. Dober tek.

lonci

Kaj kuhamo mleto meso in krompir? Idealna rešitev - lonci. Ta okusna jed se lahko dajo na praznični mizi, in običajno družinsko večerjo.

Sestavine (v dveh delih): 200 gramov mletega čebule, štiri krompir, 150 g zamrznjenega graha in korenje, 100 gramov gobe, soli in zelišč. Za ponovno napolnitev potrebo kremo (štiri žlice), 50 g naribanega sira in malo mleka.

recept

Kako kuhati krompir z mletim mesom? Prvič, drobno sesekljamo čebulo. Olupimo krompir. Nato ga narežemo na kocke. Dodamo sol. Del čebule mešanico s krompirjem, in ostalo - z mesom. V meso in dodamo sol in začimbe. Vzemite Neznatan. Na dnu Lay mleto, nato krompir. Put na vrhu gobe, korenje in grah. Potem spet zmeljite. Nalijemo sestavin kislo smetano z mlekom in potresemo s sirom. Lonci, postavimo v pečico za eno uro. Dober tek.

Krompir v francoščini z mesom

Zelo enostaven recept za okusno jed. Če jo kuhamo potrebujete 500 g mletega mesa, 200 gramov sira, čebule, vrečice majoneze, kilogram krompirja, tri paradižnike.

recept

Olupimo in sesekljamo čebulo, nato. Mleto sol in sezono z začimbami. Olupljen krompir narežemo na tanke rezine. Namazati pekač z oljem. Razporedi krompir na vrhu - meso. Coat jed z majonezo. Sperite paradižnik, narežemo na rezine in jih ven lepo na vrhu mesa. Potresemo z nastrganim sirom pečenje. Pečemo posodo v pečici, dokler razpis (približno eno uro). Dober tek.

Prvotni starter

Sestavine: šest srednje krompir, tri čebulice 200 gramov mletega mesa, 50 g masla, paprika, 250 g smetane, zelišč, korenje, začimbe, sol.

recept

Gomolji olupimo in v notranjosti nož natančno izrezana luknja. Grind 2 čebuli in jih dodamo skupaj z začimbami v mleto govedino. dobro premešamo. Nafarshiruyte meso krompir. Na dnu ponev dal maslo, nato pa postavite krompir. Polkrožne rezino preostalo čebulo in korenje in poper - rezine. Pour prigrizek zelenjavo, dodamo sesekljane zelenice. Ponev nalijemo vodo za krompir je nekoliko pokrita s tekočino. Napolnite posodo s kislo smetano. Kuhamo, dokler kuhani puding.

pečenje

Recepti z mletim mesom in krompirjem so tako različni, da bo tudi najbolj izkušeni kuhar našli novo in vznemirljivo jed.

Sestavine: čebula, tri žlice paradižnikove paste 4 stroki česna, sol, rastlinsko olje, 200 gramov sira. Potrebovali boste tudi 300 gramov mletega mesa in kilogram krompirja.

priprava

Polnjenje sezono s soljo in začimbami in ga zmešamo z paradižnikov pire. Sesekljajte čebulo in česen. Zelenjava, dodamo mleto meso in še enkrat dobro premešamo. Sperite z vodo in lupino krompirja. ga vtrite na rešetki za palačinke. Nastala masa soli. Obliko, v katerem za pripravo pečenje, pokrijemo folijo in krtačo masla. Put krompir, po nadevom. Naslednja - spet krompir. Top jed, potresemo z naribanim sirom. Pečico segrejte. Pečemo na štirideset jed do petdeset minut. Dober tek.

Khanum

Za tiste, ki se niso mogli odločiti, kaj kuhati mleto meso in krompir, nudimo naslednje recept. Ta vzhodna jed je nekoliko spominja na znanega nad plaščem. Vendar Aliyeva, zvit v zvitek, pripravlja celoto, namesto individualno oblikovan.

Sestavine: tri krompir, začimbe (bazilika, kumina), 1 kg mletega mesa, tri čebulice, sol, sončnično olje, voda, moka, jajce in maslo.

recept

Krompir olupimo, nato razrežite gomolje na majhne kocke. V mleto meso, dodamo začimbe in sol. Daj malo olja, dal narezano čebulo. Zmešamo vse dobro. Nato pa rezine krompir in zalijemo z malo vode. Ker je jed je sočno in nežno. Prekrijemo nadev z brisačo in razveljavi na stran. Sodelujejo pri pripravi testa. Zmešamo 100 ml vode in eno jajce. Dodamo malo soli. Dodamo moko (kot volji). Zmešamo vse dobro. Moral bi dobiti dovolj testo. ga razdelite na štiri dele. Vsaka rola v tankem sloju. Na naslednji torto določiti četrtino mesa. Gladka iz nadeva. Nežno roll testo v zvitek in ga krtačo s stopljenim rastlinsko olje. Prav tako pripravijo khanim počitek. Dno parnik mast z maslom. Postavite v obliki valja. Cook jed kuhana približno eno uro. Dober tek.