Kako izvirno kuhar juha s cvetačo in piščancem: 4 Recepti s fotografijami

Gospodinje morajo razviti dnevne menije za svojo družino, seveda, to je problematično, zahteva veliko časa in domišljije. V tabeli je popolna brez prvega seveda. Najbolj priljubljena jed med Rusi šteje, da je juha ali juha z dodatkom zelja. Ampak včasih želite pripraviti nekaj zanimivega, mehko in okusno, pa ne porabi veliko časa.

Variante na to temo teži k takšni zadeva juha s cvetačo in piščanca. Super, tudi tisti, ki so gledali težo in štetje kalorij. Razpisna meso ptic in bogat okus cvetača daje odličen okus in lahkotnost.

ga pripravimo v tekoči obliki, in kremasto. Vrhunec prvega potek teh sestavin je visoko prebavljivost, hranil in nizke koristi kalorijami. Mimogrede, je ta jed pogosto vključeni v prehrani diabetikov in dietetičen.

Juha iz cvetače s piščancem: recept z dodatkom brokolijem

Zelenjavna juha, kuhana v vodi, je malo verjetno, da nasičena in neprijetnost v takih obravnava mlahave. Zato priporočamo, da v juho, ki temelji na piščančjo juho, jed je nasičena in hranljiva. Nabor izdelkov v 3-litrski lonec z:

• funt piščanec bedryshek (lahko kateri koli od trupov);
• 200 gramov cvetače in brokolija;
• dve veliki krompir;
• korenje;
• čebula;
• dva stroka česna;
• koriander;
• maslo - 50 g;
• začimbe po okusu.

Tehnologija temelji Turn

Da bi bila juha s cvetačo in piščanca bolj pusto, z mesom, odstranite kožo. Potem kosov ptic, izpiranje, pokrijemo s hladno vodo in mesto na plošči. Ko vre, izpraznite juho, spet napolnite s čisto tekočino in kuhamo 15 minut. Nato dodamo v ponev narezan krompir na majhne kocke. Pustimo kuhati.

V tem času passeruem čebulo masla do zlato rjave barve. V ponvi na premik nariban korenček in dve vrsti zelja, ločenih v florets. Mučil 2-3 minut ob stalnem mešanju. Put zelenjave zmesi v brozge, pripravlja še 7 minut. V samo nekaj minut, dokler kuhan dodamo sesekljane zelišča, sesekljan česen in želene začimbe. Vlijemo v posodo in uživajte krepko večerjo!

Kremna juha iz cvetače s piščancem

Posebej za sladokusce smo pripravili razpisno poslastica, je priljubljena v Franciji. Kremasto zmes jedi zagotavljajo nepozaben užitek. V 2 litra vode potrebujemo naslednje sestavine:

• tri perutnina noge;
• cvetača v količini 400 g;
• dva gomoljev krompirja;
• pol skodelice smetane 20% vsebnost maščobe;
• koriander, koper;
• dva stroka česna.

Uporabite začinjene začimbe: muškatni orešček, poper. Ne pozabite na sol.

Postopek

Prvič, decoction golen v slani vodi, po odstranitvi meso iz kože. Potem boste morali odstraniti od korita pripravljeni piščanca v juhi, naj narezan krompir, pustimo vreti 10 minut. Razstaviti cvetača v florets, dodamo h koreninam, imajo na pladnju, a se 7-10 minut.

Rastlinska masa zakol mešalnik. Pour določeno količino kreme, stisnite česen, sezono z začimbami, dal koščke kuhanega noge in zavremo. Ponudite juho iz cvetače s piščancem, dodamo sesekljane zelenicah, suho slanino in krušnimi kockami. Rezultat bo presegla vsa pričakovanja!

Recept z stročji fižol

Nadaljnja izvedbena oblika je drugačna uporaba in nizkokalorična. Če ni sveže zelenjave, uporabite zamrznjene. Potrebujemo:

• funt krila;
• cvetače - 300 g;
• Tri krompir;
• stročjega fižola (v pločevinkah ali sveže) - 80 g;
• korenje, čebula;
• začimbe: bay leaf, poper, poper, česen soli;
• koper, peteršilj.

navodila

Zavihki kuhamo v slani vodi 10 minut po vretju. Dodaj v juho krompir, narežemo na trakove. Shinkuem čebula, razširila na vroče rastlinskega olja, mladic, širijo nariban korenček z socvetja zeljem. Pošlji zazharku in fižol v lonec, se prepričajte, da dajo začimbe in zelišča. Po minuti odstranite iz toplote juha s cvetačo in piščanca. Idealno kot dietna prehrana.

Paradižnikova juha z rezanci in bučkami

Malice bo presenetil prijeten okus. Namesto testenin lahko uporabite riž ali ajde. Torej, seznam proizvodov:

• zrelih paradižnikov - kilogram;
• piščančja bedra - 500 g;
• cvetače - 250 g;
• rezanci - 100 g;
• dve bučke;
• Česna - 2 zubochka;
• začimbe: timijan, poper, sol in muškatni orešček;
• koriander, koper.

Postopek za pripravo

Cut nogo, napolnite z vodo, prisalivaem in zavremo do polovice. V rastlinskem olju prepražimo mleto česen. Odstrani iz paradižnika lupine, pretlačimo z vilicami ali izpustite skozi sokovnik in razširil na česen.

Rezanci dal v juho, kuhamo 5 minut. Po tem, posoda ladja fino kocke narezan bučke, zelje, paradižnik preliv. začinjena smo z začimbe, zelišča shinkuem, daje zavrite in izklopite. Paradižnikova juha s cvetačo in piščancem postrežejo s črnim kruhom ali kruhove kocke. Dober tek!