Kako kuhati jagnjetine kotleta

rebra Lamb lahko imenujemo delikatese, še posebej, če so pripravljene na izviren način. To je vedno okusna in zadovoljujoče. Takšne jedi so kot nalašč za najlepših bankete in praznično mizo. Poleg tega, jagnje - prehranskih izdelek. Še posebej koristno jagnje. Cook jagnječje zarebrnice lahko različne načine. To meso kot veliko začimb, zaradi katerih je okus bogatejši in bolj flavorful.

Še posebej dobre jagnječje zarebrnice kuhana v glazuro. Glazuro jim bo dala poseben okus in lep videz. Mnenju vodichkoj hladno pranje in posušimo s papirnato brisačo. Meso ne sme biti mokra, sicer ne boste dobili lepo skorjo. Nadaljnje rebra razširila na pekač, ki maže rastlinsko olje. Zdaj se moramo pripraviti na ledu. Tu obstaja več možnosti. Najenostavnejši recept - je gorčica, zmešamo z medom in rastlinskega olja. Možno je tudi, da se pripravimo glazuro iz medu, rastlinsko olje, vinski kis in ananasovega soka. Sestavine se dodajo po okusu. lahko dodate nekaj čili omako za daje poseben okus. Kot eden izmed izvedb lahko spremembe ter mešanico sojine omake, belega vina in rastlinskega olja. Za več lupino in dodamo začimbe.

Kuhane jagnječje zarebrnice glazirane omet, določenimi na pekač. Takoj postavite jed v pečici, ne bi smelo biti. ga namočimo za eno uro, je meso, namočeno aromo glazuro. Nato izpostavi pečice temperaturo 220 stopinj in pečemo 20 minut rebra. Nato zmanjša na 180 stopinj in pripravo reber približno 40 minut. Treba jih je obrnil redno in namažite glazuro, če je potrebno. Ta jed je bila pripeljana z vsemi okras ali zelenjave. rebra Lamb v glazuro lahko pečemo na žaru.
Poseben okus za vse meso daje česen. Tukaj je, kako kuhati jagnje kotleta v česna omako. Bodite 1,5 kilogramov reber in njihovo pre zamarinuem. Za marinado traja nekaj vejic rožmarina, ki jih je treba drobno sesekljane, žlico dobre gorčice, 3-4 stroka česna, sok polovice limone, dve žlici žlici masla in poper in sol. Česen je tudi zmeljemo in zmešamo z drugimi sestavinami, da dobimo gosto pasto. Mazave To zmes rebra in odstrani eno uro v hladilniku.

Nato položite rebra na segreto ponev z oljem in jih popecite na obeh straneh. Po tem, jih dal na pekač in pečemo v pečici približno 20-30 minut. Medtem pa je potrebno pripraviti omako. Zmešamo žlico olivnega olja, enako količino riža kisa in sojini omaki, tri drobno sesekljano česna, pol žlico sezamovega olja za okus, pol čajne žličke chili in malo sesekljane mete. Razžvrkljamo zmešajte vse sestavine. Česen omaka pripravljena. Postrezite z jagnječje zarebrnice, da bo vroče, lije pripravljeno omako. Za okraševanje, lahko uporabite svežih zelišč in zelenjave. Kot prilogo lahko uporabite vse zelenjave.