Kako kuhati piščančje prsi v ponvi s sirom, zelišči in česen?

Kako kuhati piščanca prsi v ponvi, tako da se čim bolj sočno in okusno? Odgovor na to vprašanje, boste malo videli kasneje. Treba je omeniti, da se bela ptica meso pečeno v pekaču na različne načine. Vendar pa je najbolj nenavaden način je, da se stvari file s sirom in drugimi sestavinami in ga kuhamo v drobtine. Ampak najprej stvari prvi.

Kako kuhati piščančje prsi v ponvi v obliki okusom roll

Potrebne sestavine:

• Povprečna majoneza maščoba - 95 g;
• sveža zelišča - majhen žarek;
• piščanec ohlajeno ali zamrznjeno - 900 g;
• mlet črni poper, dišeče začimbe, morska sol, začimbe - dodajte po okusu;
• sir trdna - 135 g;
• svež česen - nekaj nageljnovih žbic;
• Rafinirano sončnično olje - za cvrtje;
• veliko jajce - 1 kos;.
• drobtine - pol skodelice.

obdelava fileti

Preden se kuhamo piščančje prsi v ponvi, je treba obravnavati tudi. Da bi to naredili, boste morali oprati belo meso, odstranite kožo in kosti odstranjene, nato pa razkoraka v nedotaknjen na ne debele, ampak širše sloje. so lahko malo utrip začelo s kladivom, vendar to ni obvezno, če želite. Nadaljnje fileti zahteva okus črni poper, zelišča, začimbe in morsko sol, nato pa dal na stran, medtem ko se obdelujejo preostale sestavine.

kuhanje polnjenje

Kuhanje piščančje prsi v ponvi ne traja veliko časa. Konec koncev, meso ne zahteva dolgotrajno toplotno obdelavo. Toda jed je izkazalo, sočno in okusno, je treba izvajati maksimalne napore. Če želite ustvariti flavorful prelive, boste morali kupiti sir in sveži drobnjak, fino in jih nato zbadanje na Rende. Potem, ko je treba, da jih sesekljajte svežih zelišč, dodamo k ostalim izdelkom in mešamo, dodal povprečno vsebnost majoneze maščobe. Kot rezultat, bi morali imeti precej gosto maso z močnim česen vonj.

formation tečaji

Preden se kuhamo piščančje prsi v ponvi, da zahteva dobro smetišče maso česen sir. Pri tem širokem filejev je treba dati na rezalno ploščo, nato pa jo damo v sredini prej pripravljeno polnjenje in varno robove z uporabo zobotrebec. Če je bilo meso obrnil velik in je lahko zavit v kuverti, nato pa uporabite zobotrebec ni obvezno.

Toplotna obdelava hrane

Sočno piščančje prsi v ponvi zelo hitro pripravlja. Če želite to narediti, vse naj se oblikujejo zvitki, namočeno v stepenim jajcem, nato roll v drobtinah. Nato je potrebno polnjene filet, da v segreto posodo z oljem in popecite z vseh strani, za pol ure. V tem času, jed je popolnoma propechetsya in prekrita z okusno skorjo.

Kako predstaviti prsi na mizo

Polnjene z belo piščančje meso, je treba vročiti na mizo vroče s kruhom in jed iz zelenjave, žit ali testenin. Po želji lahko taka jed ohladi, narežemo na koščke največ 1 cm debeline in predstaviti večerjo kot prigrizek.