Piščančji zvitek z gobami in sirom: recept s fotografijami. Kako kuhati piščanca zvitek z gobami in sirom v foliji v pečici?

Piščančji zvitek z gobami in sirom - je nežen okus jed s čudovitim vonjem, ki ne bo pustila nobenih gurmansko ravnodušnega. Odlična kombinacija lahko dostopnih izdelkov bo na koncu le nepozaben rezultat. Toda kako to kuhati zelo okusno in aromatično jed, vam bomo povedali v tem članku. Pa začnimo!

Občutljivo piščanec roll

Da bi pripravila to očarljivo obrok, so potrebna posebna znanja in spretnosti, kar je še pomembneje, imajo dober sončno razpoloženje, hraniti v hladilniku sveže hrane in se prepričajte, da se bo vse izkazalo.

Potrebujemo naslednje izdelke:

- velik file piščanca - 1 kos.

- soljeno sir - 150 g;

- rdeča paprika zvonec - 1 kos;.

- Sirnjača gobe - 180 g;

- čebule (lahko rdeča) - 1 kos;.

- jajce - 1 kos;.

- moka (mogoče malo zdroba) - 1 žlica. l.

- poper in sol.

Kako kuhati jed

Za piščančji zvitek z gobami in sirom obrnil okusna in bogata, mora glavna sestavina je pred marinira. Če želite to narediti pravilno vzobom jajca, dodamo malo vode in moko, sol in poper. Fileti reši na sredini, vendar ne v celoti. Morali bi dobiti knjigo kot dveh straneh. "Razkriti" in jo temeljito Upor na obeh straneh, na vrhu pokrit s paketom (to je potrebno, da se zagotovi, da se meso ne raztrgana). Pour nastalo plast našega marinado in v prahi za nekaj časa na strani. In medtem ko zaymomsya drugih sestavin. Drobno sesekljajte čebulo, gobe, narežemo na majhne koščke in popecite v ponvi na rastlinskem olju. Očistite papriko in narežemo na trakove. Dodajanje čebula, gobe zmesi, sol, poper in pustimo stati še 2 minuti žaru. Sir zbadanje na srednje Rende.

Smo dosegli polnjenje in ga razširila na pladnju, a se popolnoma ohladi. Nato vzemite peko, ga namažite z rastlinsko olje širi širijo folija marinirana file potresemo nadevi in sir. Oblika zvitka in ga zaviti tesno s folijo. Pečico segrejte na 170-180 stopinj in kraj v našem obroku. Pustite, da pečemo 1 uro. To je to! Naša očarljivo rulada z gobami in sirom, recept, ki omogoča kakršno koli improvizacijo pripravljeno.

Dober tek!

Polnjene piščančje roll

Ta jed ni le neverjetno okus, ampak tudi privlačno aromo zaradi vsebnosti zelenjave v njem. Katere izdelke, ki jih potrebujejo, da bi kuhati piščanca zvitek z gobami in sirom? To so:

- velik piščanec - 1 kos;.

- Sirnjača gobe - 180 g;

- paradižnik - 2 kom;.

- bučke - 1 PC;.

- sir trde - 150 g;

- slanine - 150 g;

- zelena (vsak);

- sol in poper;

- oljčno olje za apreturo.

Korak za korakom kuhanjem

Fileti narežemo na sredini ni v celoti razkriti, sol, poper. Vrh je bil prekrit s folijo in odvrača dobro na obeh straneh. Sir narežemo na tanke rezine, zeleno drobno nasekljamo. Na pomežiknila filetov širjenje sir in velikodušno potresemo z zelišči. Oblika zvitka. Slanino narežemo na tanke rezine (bolje, da uporabljamo že navojem, iz trgovine), segmenti našega roll z gobami in sirom.

Bučke, paradižnik narežemo na rezine, gobe - plošče. razporedimo v kalup namazati zelenjave v naključnem vrstnem redu, soljo, poprom, vlijemo olivno olje, je ležala na vrhu prijetni roll. Pečico segrejte na 170-180 stopinj in dal posodo nazaj na 50 minut. Vse! Piščančji zvitek z gobami in sirom, kuhana v pečici.

Dober tek!

Mesna štruca, pečen v smetanovi omaki česen

Piščančji zvitek z gobami in sirom recept s fotografijami, ki jih ponujamo v nadaljevanju, v tem primeru se je izkazalo, zelo mehko in sočno in kremasto česen omaka odlično dopolnjuje to jed, kar daje privlačno aromo. Torej, da ga pripravi, moramo naslednje izdelke:

- piščanec velik - 1 kos.

- Sirnjača gobe - 200 g;

- sir - 120 g;

- moke - 3 h, l..

- čebula - 1 PC;.

- krompir - 1 PC;.

- kisle smetane - 1-1,5 skodelice;

- zelena (vsak);

- česen - 2 stroka;

- poper in sol.

Korak za korakom kuhanjem

Fileti cut, razkrije, sol, poper in znajti oprijemljivo folijo na obeh straneh. Drobno sesekljajte čebulo, gobe, narežemo na majhne koščke in jih popecite v ponvi. Pustimo, da se ohladi v ločeno posodo.

Potem, krompir in sir zbadanje v povprečju Rende, Pare talno koper žarka in dodajanje zmesi čebule, gob. temeljito premešamo.

Naslednji korak - priprava omako. Če želite to narediti, česen skozi česen Načrt za pakiranje, zdrobimo ostanek zelišč in zmešamo s kislo smetano.

Postavite fileje med odjemalci odbili naše polnjenje in valjanje. Nežno jo prepražimo na obeh straneh. Po tem, vzamemo posodo za peko, širjenje zvitek, ga vlijemo našo dišečo omako in v pečici, segreti na 170-190 stopinj za 15 minut. Potem smo vzeli našo posodo, potresemo s sirom in dal nazaj še 5 minut. To je vse, piščanec roll z gobami in sirom kuhano v pečici.

Zvitek mletega piščanec, pečen v foliji z gobami in sirom

To je odlična jed je primerna tako za miren družinski večerji, in zaseden praznično pojedino. Torej, da ga pripravi, moramo naslednje izdelke:

- mleto piščanec - 0.5 kg;

- Sirnjača gobe - 200 g;

- sorte kisli sir (koza) - 100 g;

- majhne korenje - 1 kos;.

- čebule (lahko rdeča) - 1 kos;.

- Bolgarski rdeča paprika - 1 kos;.

- česen - 1 strok;

- jajce - 1 kos;.

- Pšenična moka - 1 žlica. l.

- zelena;

- poper in sol.

Kako kuhati jed

V govejega mesa dodamo jajce in moko, sol, poper po okusu, dobro premešamo in jih za nekaj časa. Drobno sesekljajte čebulo, korenje in sir namažejo na srednji Rende, sesekljamo gobe. Očistite papriko in narežemo na trakove, česen skozi česen Načrt za pakiranje. Ponvi rdeče-vroče z rastlinskim oljem, postavimo čebulo, gobe in pražimo, nato dodamo papriko, drobno sesekljane zelišča in česen, mučili še nekaj minut. Daj nadev je pripravljen v posebni posodi, dokler ne ohladi. Na pekač namaščen z oljem, dal folijo, širjenje nadev na vrhu njega in tvorita pravokotno oblikovanje, obilno potresemo sir na vrhu in imajo našo nadevom. Nežno dvigniti folijskih robov in tvorita zvitek. Pečica se segreje na 170-180 stopinj in prostor za našo posodo za 35 minut. To je vse, piščanec roll z gobami in sirom kuhana v folijo.

Dober tek!

Čudovit okus tej očarljivi jedi si ga bomo zapomnili za dolgo časa, brez izjeme. Preizkusite naše recepti v vaši kuhinji, in boste videli sami, še posebej, ker veliko časa kuhanja ne bo.