Recept česen omaka - jed primerne za vsako jed

Ta izdelek bo zagotovo šteje pravi vrhunec kuhanje umetnost. Dobra omaka, visoko kakovostno in okusno, senčenje in dopolnjujejo vsako jed bodo mogli kuhati vsak kuhar, še posebej ne preveč izkušen. Brez omake jed ni mogoče šteti za popolno - brez ostrega ketchup ne bo priznana kot okusno vročo kebab in brez čokoladno omako ali sadja marmelado celo sladoled ne bo prinesla zadovoljstvo. To je nemogoče predstavljati, italijanske testenine brez paradižnikove paste ali realnem pico brez paradižnikove omake posebno impregnacijo.

Od najpreprostejši omake na osnovi limoninega soka ali kisa večkomponentnih in kompleks, kot so češnje. Omake recepti obstaja nešteto, in vsak kuhar je sposoben prispevati k temu delu kulinarično znanosti nekaj novega. Še posebej veliko prostora za eksperimentiranje ponuja recept česen omaka, katerega glavna prednost je sposobnost, da se veže vsako Kushanov največje število dodatnih okusov.

Česen omaka je univerzalna začimba, začinjena, nasičen z vonjem, in se meša z oljem običajno pretvori v nekaj čarobnega in edinstveno. V bistvu, ki jih uporablja rastlinsko olje - sončnično ali olivno olje in uporabljati ta izdelek lahko s čimerkoli - z mesom, zelenjavo, ribe, morski sadeži in perutnine. Italijani se uporabljajo, na primer, omaka sir česen namazati jih pripravljajo pico rob. Lahko uporabite to omako za sendviče, solata krofi, toast in kruha. In tudi prvi tečaji bodo dobili zanimive okuse, če jih jedo s česnom omako - ostrina bo prijetno v juho in juhe do enolončnice in golaž. Kuhano krompir, postrežejo s podobnim izdelkom, se bo spremenil v edinstveno jed, ki nima enako in nikoli ne bo.

Zveni mamljivo? Želite vedeti, kako kuhati česen omaka doma izključno z lastnimi rokami? Lahko uporabite predlagana recepti spodaj - nekatere ali vse primerjave, katera najbolj ustreza vašim muhast okuse. Torej, česen omaka, klasična, za katerega boste morali vzeti česen (6-7 zob.), Moka, rastlinsko olje, sol in začimbe po okusu. Najprej moramo pripraviti belo omako - v ponvi z majhno količino olja, potrebnega nekaj časa pasaže moko, dodamo vročo vodo in začimbe, dokler zmes ne postane gosta. Nato v isti ponvi, je treba določiti česen, sesekljan ali stisnjen s posebno napravo, skupaj s soljo. Po 5-7 minut, saj je recept za česen omako, vse je pripravljeno: mešanica bo le poslati tabelo kot začimbo.

Pikanten okus veliko jedi dala česen omako s sladko papriko. Seznam sestavin ni težko za njega - pravzaprav česen (4 zob.), Čebula (1 zadetek.), Kot tudi paprika (1 kos.), Malo paradižnikov pire in rastlinsko olje. Olje je treba segreje v majhni ponvi, ogrevanje vsaj dodajanjem pire ali sesekljan česen, veliko "slamnato" čebule in razdeljena na kocke paprike. Česen omaka recept uporabljajo za pripravo zmesi, saj vključuje dolg s pokrovom za nevšečnosti toplote srednje intenzivnosti, dokler v celoti kuhane in mehčanje vseh sestavin. Po tem, lahko pan poslati paradižnikov pire, ki je razredčen z vodo po želji. Pred serviranjem omako skozi sito.

Ne smemo pozabiti, da je treba poslati na mizo cevi vroče ali popolnoma ohladiti artikulirati vse okus, ki ga izberete eno ali drugo receptov česen omako - in njihove jedi, za katere je služil.