Recept svezheprosolnyh kumare v paketu

Svezheprosolnye kumare, recept, ki v zadnjem času tako pogosto razpravljali - eden izmed najbolj priljubljenih prigrizkov v Rusiji. Čudovite, hrustljavi, sladke kumarice - odlično dopolnilo tako hrupno praznik, in običajno družinsko večerjo. Ti se razlikujejo od kumarice, ki so veliko gospodinje, pridelanega v velikih količinah za zimo, v času kuhanja in roka uporabe, ki je zelo drugačen od svežih kumar.

Kuhanje svezheprosolnye kumare v paketu pred kratkim izvedela. Kdo je avtor - ni znan. Ampak recept je res zelo priročna in enostavna. Kumare lahko sol zjutraj, in bodo pripravljeni za večerjo isti dan. Krompir skuhamo, kuhamo od njega pire krompir ali pa preprosto potresemo z zelišči, ga objavite na mizo s kumare -, ki je pripravljena na svetlobo flavorful jed!

Recept svezheprosolnyh kumare zahteva minimalen nabor sestavin: Majhna sveže kumare v količini ene kg, žlica (brez diapozitivov) sol, koper snopa po želji - 2-3 česna. Potrebnih pripomočkov - običajno plastično vrečko ustrezne velikosti. Če roka ni majhna količina kumar - ni problema! Veliko sadja, se lahko narežemo na kose 10 cm, da je na tej velikosti namenjen ta recept svezheprosolnyh kumare. Prepričajte se, da je, ali pa potrebujejo več časa za prosolitsya do želenega stanja.

Če prestregla kumare na manjše kose, čas kuhanja ustrezno zmanjša. Z tem receptu svezheprosolnyh kumare, lahko dobite končni jed 30 minut kasneje, tukaj so kumare - v naglici! Dobra rešitev za zadovoljevanje gostov, ki so prišli nepričakovano! Seveda, kumare, kuhan tako hitro, nimajo časa, da absorbira vse arome zelišč in začimb, ki jih bodo napolnjene dovolj za dolgo časa. Če imate nekaj ur, potem je bolje uporabiti klasičen recept, za katerega, kot je navedeno zgoraj, ni treba zmanjšati kumare je tako plitvo.

Recept svezheprosolnyh kumare v paketu. faze:

1. Moje kumare, rezano, če je potrebno. Odrezati na obeh straneh, "rit", ne da bi jih obdelali kasneje.
2. Naslednja sestavina - koper. To je treba oprati, nadaljnja obdelava je odvisno od vas - lahko zmeljemo, in lahko ostane celih vejic.
3. Česen. Če ste se odločili, da bo prisoten v posodo, nato pa prav tako čista, operemo in drobno sesekljamo.
4. Za več okusa, lahko dodate vse, ki se pogosto uporablja v kislih kumaric - različnih začimb, vključno s poprom in kumino. Toda to ni nujno - kumare in tako izkažejo zelo okusna.
5. Zdaj se vse pripravljene jedi lahko damo v posodo - plastično vrečko: kumare, zelišča, začimbe, česen. Še enkrat, vse, kar lahko omeji le kumare in koper, to je povsem dovolj. Ostalo - amater! Pour sol.
6. Vezava paket previdno. To je zelo pomembno! To je zaradi hermetično zaprti embalaži bo izkazalo, okus in aromo, kar pomeni, da ta recept svezheprosolnyh kumare. Vezana paket dobro tresenja za sol in začimbe so enakomerno porazdeljene na kumare.
7. Zdaj potrebuje le čas in občasno močnim mešanjem. Lahko postavite vrečko v hladilniku. Potem se čas kuhanja od 6 do 8 ur. Če pustimo pri sobni temperaturi, potem je potreben čas zniža na štiri ure. V vsakem primeru, ne pozabite, da občasno premešamo tresti paket. Da bi preprečili uhajanje, ga postavite v drugem paketu v istem paketu ali v globoki posodi.

Če želite, lahko uporabite kumare minut kasneje pa 30. V tem času, bodo dobili čudovito krč in okus, povezanih svezheprosolnym kumare.

Odstranite kumare iz embalaže in jih očistite odvečne soli in začimb in postrezite. Dober tek!