Svinjska rebra v medeni omaki: kuhanje recepti doma

Maščobne svinjska rebra, praviloma vedno izkazalo, okusno, ne glede na način priprave. Ocvrte v ponvi, na žaru ali pečen v foliji, so pridobljeni na podlagi razpisa in sočno zahvaljujoč posebno strukturo mesa. Medtem, neposredno odvisna od reber okus marinade, s katerimi so bila uporabljena pri njihovi pripravi. Draga omaka, katere recept je predstavljen v tem članku, naredi okus izvrstnih jedi. Sweet rebra, kuhane v omaki, je prepričan, da si vsi, tudi gurmani.

Recept tradicionalne medu omako za meso

Pripravite medeno omako za mariniranje mesa lahko naslednji recept:

1. Združeni v eni sami posodi s 50 ml kisa (6%), rastlinska olja in limoninega soka.
2. Dodajte sestavine tekočega medu (3 žlici. Žlic).
3. Chop nekaj strokov česna (4 kom.) In ga dodajte v posodo medu, limoninim sokom, kisom in oljem.
4. Sezona marinado začimbe po okusu: poper, janeževih semen, bazilika, itd ...

svinjska rebra v medeni omaki mora marinirati za 8-12 ur. V tem času so se absorbira vonj začimb in mesnih vlaken postanejo tanjše, tako da so rebra kuhane hitreje in bo Bole sočna in mehka.

svinjska rebra v medu, sojine omake

Priprava reber na tem receptu se začne s predhodno jih kisanje v medu marinadi s sojino omako. On daje Posodo pikanten sladko-slan okus in lepo stekleno skorjo na površini reber.

Za pripravo omake, je treba združiti v enem loncu medu (3 žlice. Žlice) in sojini omaki (2 žlici. Žlici). Potem boste morali, da bi zatrli česen (3 stroki) ravno stransko rezilo, sekanje in poslati medu in sojine omake. Ob tem je potrebno dodati olje (40 ml), pol limoninega soka, nekaj soli, kot tudi paprika in majaron (1 ura. Spoon). Pour reber omaka pridobljeni, dobro premešamo in jim priskrbi mesnih jedi v hladilniku 2 uri.

svinjska rebra v medu omaki kuhano v folijo. V ta namen jih raztrese po folijo v eni plasti, se nato oblikuje na robu ponjave in zlijemo na policah robov ostanejo po dekapiranje omako. Zdaj morate zagotoviti robove folije, pekač z rebri poslati v pečico za 40 minut. Skozi omenjene reber čas za odpiranje in poslali posodo nazaj v pečico za 20 minut, tako da porjavi.

svinjska rebra v medu gorčično omako v pečici

Honey-gorčica omaka za mariniranje mesa, ki se uporablja, ni manjša od tradicionalnega medu. Ta dva ne samo, da se omaka meso je zelo okusna, ampak tudi prispeva k oblikovanju rumen skorje na njej.

Le medu gorčica, uporabljene za pripravo najpreprostejši marinado za reber (1 žlica. Žlico). Okus je tudi možno, da dodamo poper, paprika, origano, koriander, česen in vse druge začimbe, ki pomagajo dopolniti in odkrijte okus omaki jed. Marinada za rebra dodamo malo vode, da bi bilo lažje, da jim zbadanje meso.

Suha rebra v medu gorčično omako pečen v pečici približno 40 minut na vsaki strani. Med pripravo, jih je treba namazati z omako vsakih 10 minut.

Honey svinjska rebra: recept v ponvi

Na začetku reber kuhanje na recept, ki ga potrebujete za omako, v kateri bodo marinira in žar. Za to, kar potrebujete, da se pomešajo med in gorčico (2 žlici. Žlici) in dvakrat toliko rastlinsko olje in pomarančni sok storiti. Na zahtevo omake, lahko dodamo mleto koriandra. Obsushennye rebra pred mariniranje sol in poper ter nato prevlečenih z omako. V marinirane rebra morajo ležati vsaj 1 uro.

Suha rebra, recept v ponvi, ki je predstavljena zgoraj, ocvrta na srednjem ognju dokler ne nastane skorja na mesu, približno 4 minute na vsaki strani. V procesu kuhanja, da je pomembno zagotoviti, da se omaka ne prime.

Svinjski Rebra na žaru

Za pripravo rebra na žaru pripravlja posebno marinado. Za njo bodo potrebovali sesekljano čebulo in česen (6 zob), sojina omaka (60 ml), enako olja in paradižnikov pire. Več je treba dodati, da v omako medu (3 žlici. Žlice), gorčice in limoninega soka (1 žlica. Spoon) soli. Ne bo odveč v marinadi in začimbe, kot so kumina, paprika, poper. Konsistentnost omako postane zelo gosta, tako da bo potrebno dodati malo vode (90 ml). Potem boste morali znižati rebra v omako in jih pustimo, da se marinira čez noč.

Svinjski Rebra na žaru v medu omako premešamo ocvrti na obeh straneh na žar za peko. Med kuhanjem, jih je treba redno namazati z omako, nato pa se izkaže, sočno in zelo okusno.

svinjska rebra v medu omaki v multivarka

Za pripravo rebra v multivarka, njihovo predhodno marinirana v omaki, nato pogasimo v drugi. Marinada mora biti povezan z eno posodo sojine omake in olivnega olja (2 žlici. Žličk), gorčica (1 žlica. Žlička), rahlo pikanten adzhika in sol in poper po okusu. svinjska rebra v medu omaki mora nahajati najmanj 3 ure.

Kisle rebra, potrebne za prepražimo obe strani še svež. To lahko storite v ponvi ali v multivarka z izbiro ustreznega načina. Zdaj rebra morali preusmeriti v skledo in pokrijemo z instrumentom drugačno omako. Da bi bilo to povezano z medom, gorčico (1 žlica. Spoon) in česen (1 strok) v skodelica za čaj. Potem morate namestiti način "curka" in kuhamo svinjska rebra v medeni omaki še 40 minut. Postrezite s pire krompir ali riž.