Tako različna težnost za riž

Piščanec z rižem je vedno odlična kombinacija in samo zmagovalna možnost. In če z gobom razredčite ta tandem, bo okus jeda postal še bogatejši in bolj zadovoljen. Zato bo kombinacija piščanca in gob odlična osnova za sojino riž. V takšnih jedeh začimbe igrajo veliko vlogo, ki lahko okus jedi tako privlačna in privlačna ter drzna, kar je zelo pomembno, saj ima sam riž sam blag. Sovražje za riž, recept, ki vam ga bomo ponudili, bi vas prijetno presenetil s svojim okusom.

Sok za riž z začimbami

Sestavine za omako:
• tri sto gramov mesa (piščanec);
• ena čebula;
• Dvesto gramov gob (zamrznjeno);
• dve žlici moke;
• par nageljnovih česen;
• zelenice;
• rastlinsko olje;
• Začimbe (kari, pikantna zelišča, kurkuma in drugo).

Kako pripraviti omako za riž z začimbami:
1. Najprej morate rezati plošče z gobami in jih popržati v rastlinskem olju.
2. Nato dodajte drobno sesekljano čebulo na gobe in še malo popražite.
3. Piščančje meso je treba razrezati na majhne koščke, sol, malo zvitke v moki in popražiti v ponvi.
4. Nato v meso nalijte en kozarec mrzle vode in jo napolnite do polovice kuhanja. Nato dodajte čebulo in gobe in pihajte približno deset minut.
5. Dodajte drobno sesekljan česen in začimbe in pustite, da se ohladi še pet minut.
6. Na koncu dodajte zelenjavo (drobno sesekljan) in po nekaj minutah odstranite omako iz ognja.
7. Voila! Sojina za riž je pripravljena!

Naslednja omaka za riž bo okusila ženske kot moške. Kljub temu, da so gobe (ki se štejejo za težko hrano), pa se izkaže, da je dovolj enostavno in v kombinaciji z lahkim rižem, moški pogosto preprosto ne jedo. Toda takšna omaka je pripravljena preprosto in zelo hitro in je primerna ne samo za riž, ampak tudi za druge stranske jedi.

Koreninam riža z gobami in omako s kislo smetano

Sestavine (izračunane na štirih obrokih):
• deset šampinjonov;
• nekaj žlic kisle smetane (lahko imate še nekaj več);
• ena žlica majoneze;
• malo česnovo omako (lahko pa tudi brez omake);
• en kozarec vode;
• nekaj žlic moke;
• tri glave česna.

Kako pripraviti omako:
1. Prva stvar, ki jo potrebujete za pranje in rezanje gob. Da se gobe v omaki ne izgubijo, jih je bolje razrezati na velike koščke.
2. Frite gobe in dodajte začimbe (s poudarkom na vašem okusu).
3. Medtem ko gobe cvrtijo, začnite pripravljati omako. Da bi to naredili, premešajte kislo smetano, majonezo in pol skodelice vode. Nato dodajte moko in dobro premešajte, da se znebite kepic.
4. Nalijte omako v ponev z ocvrtimi gobami in dodajte pol skodelice vode (če želite, da je omaka bolj tekoča, potem lahko dodate več vode). Ožite omako na majhnem ognju, premešajte, dokler se ne začne zgostiti.
5. Na koncu dodajte drobno sesekljan česen in obara za približno deset minut.
6. To je vse! Sojina za riž je pripravljena!

Še vedno razmišljate, kako narediti omako rižu, in za vas smo že pripravili še en recept.

Riž do riža z paradižnikovimi pastami

Sestavine za omako:
• 300 gramov mesa;
• ena čebula;
• ena korenčka;
• ena žlica paradižnika;
• ena žlica moke;
• tri četrtine kozarca vode;
• nekaj soli;
• črni poper (zemlja);
• začimbe (po želji);
• rastlinsko olje.

Postopek priprave omake:
1. Meso je treba razrezati na kocke, nato pa ga popražiti v rastlinskem olju.
2. Odlepite čebulo, narežite na kocke in popržite v olju.
3. Očistite korenček in ga utrkajte na veliko rezilo. Dodajte na čebulo.
4. Na čebulo dodamo tudi paradižnikovo pasto. Zalil bom obara, medtem ko zelenjava ni šepeta.
5. Nato dodajte meso, moka, vse to premešajte in pokrijte. Naj bo vse ugasnjeno tri ali štiri minute.
6. Nato dodamo kuhano vodo in kuhamo, dokler meso ni pripravljeno.
7. Na koncu položimo začimbe, poper in sol.

Sedaj morate izbrati le tisti, ki vam najbolj ustreza, in jo lahko drzno skuhajte.