Testenine s sirom: recept

Testenine s sirom, je eden izmed najbolj priljubljenih italijanskih jedi. Pripravljena je z različnimi omake, zelenjave, mesa in morskih sadežev. V današnjem članku, boste našli preprost in zanimivih receptov takih jedi.

Možnost z gobami

To je univerzalna in zelo okusno hrano, ki je pripravljena tako preprosto in hitro, da se lahko enostavno narediti po napornem dnevu. Poleg tega tovrstno služi aromatično in gosto smetano omako. Testenine s sirom, je bolje, da pripravi malo več, ker bo nekdo iz vaše družine vedno vprašal dodatke. Preden ste prišli na ploščo, se prepričajte, da še enkrat preverite, ali imate na dosegu roke vse, kar potrebujete. V tem primeru, bi bilo treba najti svoj hladilnik:

• 400 gramov gob.
• Skodelico kisle smetane.
• 200 gramov trdnega talilnega sira enostavno.
• Šest stroka česna.
• 400 gramov testenin.

Za vegansko testenine z gobami in sirom je dobil prijetno aromo, poleg tega, da zaloge rastlinsko olje, sol, poper, bazilika in provansalskih zelišč.

Opis procesa

V globoki ponvi, je dno, ki rahlo naoljen, širjenje oprati, obsushennye in sesekljane gobe. Po malo porjavi gobe in postane mehka, so dodali nekaj soli in pokrijemo s pokrovom. Po nekaj minutah v ponev dodamo kislo smetano, pre-povezan z mletim česnom. Tam je poslal tudi sol, poper, bazilika, olivno ali zelišča pravilno mešali in ohladili na minimalno toploto za sedem minut. Takoj po tem, da je posoda odstrani iz krovu. Preveč se tekočina omaka lahko zgosti z majhno količino krompirjevega škroba in pšenične moke.

Zdaj je čas, da naredite pasto. Testenine potopimo v vrelo slano vodo, kuhamo še pol in vrže v cedilo. Ko bo tekočina odteče iz teh ostankov in njihove kombinaciji s kislo smetano omako, premik v kalup, dno in stene, ki so oljen in obilno posuta z nastrganim sirom. Skoraj končano jed se pošlje v pečici. Pečen testenine s sirom, ni več kot četrt ure na sto osemdeset stopinj.

Možnost z brokolijem

Jed, ki jo po navedeni recept, zelo koristno in hranljivo kuhana. Posebna Pikantnost mu daje prisotnost njem gorčice. To je vložena v skladu z dišečim smetanovi omaki in je idealen za družinski obrok. Če želite prilepiti s sirom pravkar dobil na jedilno mizo, boste morali ponovno preveriti vnaprej, če imate v kuhinji vse potrebne izdelke. Potrebovali boste:

• 300 gramov testenin iz trde pšenice.
• Glava brokolija.
• Par česna.
• 250 gramov stegna.
• 300 ml težka smetane.
• Žlico gorčice in olivno olje.
• 140 gramov sira.
• Čebula žarnica.

Poleg tega, boste potrebovali sol, začimbe in aromatična zelišča.

zaporedje dejanj

Testenine potopi v vrelo slano vodo in kuhamo v skladu z navodili na embalaži. Tik pred pripravljenost prilepiti v ponvi, dodamo ločeno v florets brokoli. Po štirih minutah nasloni na cedilo, vlijemo presežek vode se vrne v posodo in odstranimo na stran.

Za pripravo omake v veliki ponvi segrejemo olivno olje in prepražimo sesekljano čebulo na njej. Pet minut kasneje dodal, da ga česen, sesekljan šunko, gorčico in smetano. Celoto dobro zmešamo, segrejemo do vrelišča in odstrani iz plošče. Nastalo kuhali testenine omaka je poslal, brokoli, nariban sir. V celoti dokončana posodo dodamo nekaj soli in začinjena z začimbami. Služil to testenine s smetano sir in topla.

Možnost s šunko

To izvirno in zadovoljujoče jed ima zelo prijeten vonj. Primeren je tako za odrasle in za meni otrok. Za njegovo pripravo je zaželeno uporabiti testenine izdelana iz trde pšenice in enostavno talilni sir z izrazitim okusom. Preden prideš gor na štedilniku, se prepričajte, da v pravem trenutku boste našli:

• 250 gramov testenin.
• Rumenjaki treh jajc.
• 200 gramov stegna.
• 50 ml vode.
• 70 gramov sira.
• Pol čajne žličke soli.

Poleg tega, boste morali, da zaloge vnaprej s poprom in svežimi zelišči.

Tehnologija temelji Turn

V začetni fazi je potrebno narediti testenine. Ti so potopljeni v volumnu slanem ponev z vrelo vodo in kuhamo v skladu s priporočili proizvajalca. Potem vsa tekočina, ki je prepustna, pri čemer se 50 ml v ločeni posodi.

V segreto ponev in širjenje narezano šunko ga ocvrte na srednje močnem ognju, dokler zlato barvo. Po tem je bil dodan v kuhane testenine. Skoraj pripravljeno posodo nalijemo omako, sestavljena iz nariban sir, jajčni rumenjak in vroče juhe. Če je potrebno, se lahko ta nadomesti s toplim mlekom. Pred serviranjem testenine s šunko in sirom posuto s sesekljanim zelišč. Uporabljajte ga samo vroče.

Možnost s paradižnikom

Po tem receptu je enostavno in hitro kuhanje z bogatim in aromatičen večerjo za vso družino. Sestava to jed je sestavljena iz poceni in razpoložljivih izdelkov, od katerih večina je vedno v skoraj vsak dom. Vse, kar ni v vaši kuhinji, ki jih lahko kupite v katerikoli lokalni trgovini. Zato ne bi smeli imeti nobenih težav s pripravo špagetov za družinski obrok. Da bi se izkazalo, res okusno in flavorful testenine s sirom, boste potrebovali:

• 450 gramov testenin.
• Tri stroka česna.
• Žlico masla.
• Čebula žarnica.
• Nekaj žlic moke.
• 60 mililitrov paradižnikove paste.
• Žlica origano.
• 375 mililitrov mleka.
• 360 gramov sira.

Poleg tega je treba paziti, da v pravem trenutku na svojo prisotnostjo dokazali, malo soli, poper in sesekljan zelišča.

algoritem

Testenine se potopi v ponev z vrelo slano vodo in kuhamo eno minuto manjša od navedene na embalaži. Potem se nasloni na cedilo, ki čaka, ko se je presežek tekočina odteče in čiščenje strani.

Čebula in česen so očiščeni iz ličja in melenko obrežemo z ostrim nožem. Nato se rahlo ocvrti v razsutem stanju ponev z maslom. Po nekaj minutah do preliva svežega mleka raztopljena v njej s pšenično moko, smo cele mešamo Mešalnikih, segrejemo do vrenja in kuhamo do izhlapi odvečno tekočino. V zgoščeni množično razširila paradižnikov pire, origano, naribanim sirom in narezanih zelišč. Omaka je skoraj pripravljen, dodamo sol, poper in kuhane testenine. Vse rahlo premešamo z veliko žlico, ogreje in jih na ploščah. Tik pred serviranjem testenine s sirom, paradižnikov pire in origano okrašena s svežimi zelišči.