Kuhanje juho v mešalcu: recept okusno juho z gobami

Še ne tako dolgo nazaj smo se, da bič ali mešati vseh izdelkov, ki jih navadne vilice, ki se uporabljajo, ki zahtevajo veliko truda, še posebej, če je imel teža, ki se stepeno v gosto peno. Zdaj smo prišli na pomoč mešalniki in mešalniki, ki močno poenostavljeno nalogo. Vsako delo, ki je ni potrebno kuhati juho v mešalniku, recept, ki prav tako ni preveč zamudno. Sem vrgel potrebne izdelke, pritisnil na gumb, da izberete želeno hitrost, ki je odvisna od stopnje pretepanje, - nekaj sekund - in pire krompir ali, na primer, je pripravil koktajl.

Seveda, da bi pripravili juho v mešalniku, recept, ki bodo razpravljali v tem članku, so le nekatere izmed stepeno izdelka. Uporaba mešalnik - to je eden zadnjih korakov v pripravi juho. Za začetek nekaj dela z izdelki. Jed, da bomo zelo okusna in ponudba, lahko varno rečejo juha-krema. Ampak ... prvi stvari prvi. Torej, pripravite juho z gobami. Blender, dokler ne more odstraniti. Za začetek, pripraviti potrebne izdelke:

• sveže gobe - 600 g;
• 2 čebuli;
• maslo - 50 g;
• 2 žlici moke;
• pripravljeno piščančje juhe - 500-600 ml;
• 200 ml smetane - kateremkoli maščobe;
• sol in poper - po okusu;
• za oskrbo na mizo - krekerji, svežih zelišč.

Lahko začnete pripraviti juho v mešalniku. Recept je zelo preprost, mislim, da je od sestave proizvodov jasno. In medtem ko mnogi, je videti na doslednost juho, mislim, da bo lahko kuhamo z izkušnjami na področju kuhanja človeka, v resnici le, celoten proces vključuje le nekaj preprostih korakih:

1. Sesekljano čebulo. Majhen, vendar to ni tako pomembno - ker potem vsi delamo zdaj, bodo zmleti in mešanica do kremasto. Čebulo rahlo prepražimo.
2. Šampinjoni sesekljamo in dodamo čebulo do rjave barve. Če uporabljate ne le gobe, ampak vse več gob, kot gob ali bel, potem je bolje, da se predhodno kuhamo, in šele nato prepražimo. Fry gobe potrebujejo, dokler v celoti kuhane, je nastala tekočina izpari ne potrebujejo - nič ni izgubljeno, celotno gobe sok gre v juho z gobami.
3. V ponvi, ki ste jih pripravili za kuhanje juhe, pire krompir, stopijo maslo. Dodaj v moko in ga prepražimo malo.
4. Nežno, med nenehnim mešanjem vlijemo v juho v moko pripravljeno.
5. Dodaj dobljene brozge odebeljenim zmes predhodno ocvrti gobe in čebulo. Vsi izdelki, ki so potrebne za pripravo juhe v mešalniku, recept, ki jih uporabljamo, porabil. Samo krema - dajejo gobova juha kremast okus in barvni odtenek, sol in začimbe.
6. Zdaj je prišel na vrsti mešalniku - zmešajte temeljito vsebino ponev, in nato ob stalnem mešanju, kuhamo dobljeno pire za 5 minut.
7. Dodajte preostale sestavine, in boste videli, kako preoblikovati našo juho. Doživite ta vonj! ga kuhamo še pet minut, in izklopite ogenj.
8. Eden izmed obveznih atributov pire juha - krekerji. jih prepražimo vnaprej uporabljate pečico. Ko se uporabljajo za mizo, vlijemo v skledo z juho, pire kruhove kocke in razrezane zelenice. Poleg zgoraj, lahko dajo nekaj kosov ocvrte gobe.

Recepti juhe, pire v mešalnik odlikuje raznolikost. Juha z jurčki - to ni edina jed, ki se lahko kuhana na ta način. Okusne in hranljive juhe narejeni iz veliko različnih vrst zelenjave, žitaric, kot tudi meso in ribe.