Piščančja krila za pivo za prijazno podjetje.

Vaše prijazno podjetje ljubi zabave na pivu? Čas je, da flash kulinarične talente in naredite prijeten prigrizek. Najlažji način je, da žar kril v žaru in jim služijo z različnimi omakami. Potem bo vsak gost lahko sam izbral okus in vsi, brez izjeme, bodo zadovoljni.

Nobenih posebnih kril za pivo iz hostesa ne bo potrebno. Uporabite katero koli pripravljeno začinjeno piščančje meso. Priprava omak ne traja predolgo. Naenkrat naredite več okusov: vroča, kislo-sladka, sirast. Postrežemo bele krutone skupaj s krili.

Vroča omaka iz sliv
Prijeten okus in aroma te omake je popolnoma združen z vsemi mesnimi izdelki, vključno s piščancem.
Seznam zahtevanih izdelkov:
Čebulice velike - 2 kosi,
Oljčno olje - 3 tbsp. L.,
Česen je majhna glava,
Peteršilj - 1 šop,
Zemeljski cimet,
Balzamični kis,
Sol, sladkor, paprika za okus.
Na podlagi omake lahko uporabite zamrznjene ali sveže slive.
Sesekljana čebula, sesekljana zelišča in slive, predhodno zmečkana, grizijo na majhnem ognju do mehkega. Na koncu dodajte začimbe, kis in sladkor. Naj se zmes ponovno segreje in ohladi. Pripravljena omaka obrišite skozi sito. Poleg tega lahko sezono chutney z zeleno čebulo.

Paradižnikovo omako z zelenjavo
Pogosteje, krila do piva, postrežejo s pripravljeno ajiko ali kečapom. Toda danes sva se s tabo strinjala s kulinaričnimi talenti. Zato bomo paradižnikovo omako kuhali tudi sami.
Seznam zahtevanih izdelkov:
Pepper bulgarian velik - 2 kos,
Tomato omaka - 200 g,
Rdeča čebula - 1 velika glava,
Pol mala jajčevca,
Česen, mešanica belega in črnega popra, soli in malo rastlinskega olja, vse zelenice.
Jajčevec predhodno pecite in očistite s kože, tako da ne okvarite okusa končane omake z grenkim okusom. Sito prežemo skozi sito. V ogrevanem olju dodajte drobno sesekljano čebulo, bolgarski poper in česen, pripnite jim omako in meso jajčevca. Dajemo okus vreli, solji in popru. Počivajmo, dokler je nežna na zelo nizki vročini. V ohlajeni omaki dodamo sesekljano zelenjavo.

Vroče sireve
Želite presenečiti goste z izvrstno poslastico? Ponujamo vam krila z omako s pivom in sirom.
Izdelki za kuhanje:
Mleko - 1 steklo,
Moka - 1 žlica,
Sir je začinjen s plesnijo - 150 g,
Maslo - 50 g.
Mleko segrejemo z maslom, v njej dodamo zdrobljen sir in pustimo, da se stopi. Če omaka ne doseže gostote, lahko dodamo moko, raztopljeno v juhi, po kateri se zmes segreva nekaj minut.

Če ni časa za dolgotrajno kuhanje, lahko krila do piva postrežejo z začinjeno kislo smetano omako. Za kozarec kisle smetane dodamo v okus pripravljen rezan hrc, limonin sok, poper in sol, sesekljan cilantro.

Če nameravate preživeti naravo, so piščančja krila piva boljša pred mariniranim. V ta namen je primerna katera koli metoda, ki se uporablja pri kuhanju šiškega kebaba. Od sebe priporočamo originalni recept za marinado s prijetnim sladkim in kiselim okusom.
Izdelki, ki jih potrebujemo:
Jam marelice - 100 g,
Ginger prašek - 1 tsp,
Kisel balzamični na zeliščih - 2 žlici,
Vino suho belo -50 g,
Sezam - 1 žlica,
Kakršno koli rastlinsko olje - 2 tbsp.
Vse sestavine previdno premešamo, prelijemo pripravljene marinirane krilce in jih nekaj ur namočimo v hladilnik. Meso lahko dostavite na piknik v posodi skupaj z marinado.
Tak recept za krila do piva pri izvedbi ni enostaven, a rezultat je nad hvalo.

Danes na kulinaričnih straneh ne najdete sto receptov za kuhanje piščančjih kril v pivo. Ampak še vedno, za zabavo, glavna stvar ni predjed ali celo pijača, ampak veliko razpoloženje. Tako se zabavajte z vami in imate prijeten apetit.