Grahova juha s prekajenim mesom: subtilno okus božanskega

Grahova juha z dimljeno ... Kaj bi lahko bilo okusnejša, bogatejši in bolj uporaben kot to jed? To je še posebej priljubljena v hladnem obdobju, saj je, poleg vseh drugih ugodnosti, in še vedno segreva lastnosti. Grahova juha s prekajenim mesom - recept, ki je v kulinaričnih zvezke in knjige mnogih gospodinje. Konec koncev, to je enostavno kuhati, vsi izdelki, ki so potrebni za to so na voljo, in moški, ki jih na splošno občudujem. Grahova juha je drago jed, ki je zadostovalo hranljiva in ima odličen okus.

Preden se ugotoviti, kako kuhati grah juha s prekajenim mesom, je razumeti, toda ko se je prvič pojavil? Zagotovilih zgodovinarjev, je ta jed za več stoletij. Kakorkoli BC obrtniki imajo lahko kuhamo nekaj podobnega v juho, ki jih danes poznamo in ljubezni. Mnogi ljudje radi jedo v zimskem času, prav zato, ker je bilo težko najti drug vir beljakovin. V vsaki državi, na Nizozemskem, Švedskem, v Nemčiji in se konča v Veliki Britaniji imajo svoje recepte kot okusne jedi. Pred tem je bil grah juha povezana le s predstavniki nižjih slojev družbe, ker vse njegove sestavine stanejo poceni, in mnogi so se sami.

Trenutno grah juha z dimljeno res kuhamo z dodatkom različnih izdelkov. Zelenjava, posušena grah, zelišča, slanina, šunka, klobase - vse to bomo naredili, da ustvarite kulinarično mojstrovino. Vendar pa je najbolj okusna šteje grah juha z dimljeno rebri. Kot posledica te jedi je precej neverjetno, subtilen okus, ki je v spominu za vse življenje. Grahova juha je običajno topla s toplim kruhom.

Kuharji z veseljem deliti skrivnosti o njegovi pripravi. Naj nas dobiti odličen rezultat, je pre-namakate grah v hladno vodo za približno 4-5 ur. On bo zmehčala in čas kuhanja bo precej krajši. Nekatere juhe, ljubitelji pire krompir raje uporabljajo na koncu mešalniku, da bi gladko doslednost. Ta jed je Vodnjak folne kisline in vlaknine. Torej, če želite, da kuhati popoln obrok in ne porabijo veliko denarja za to, bi morali izbrati grah juha z dimljeno rebri.

Torej, tukaj je eden izmed receptov, ki vam bo pomagal narediti vtis prijatelje in sorodnike. Potreba posodo (3 L), 700 gramov prekajene rebra (obstajajo, ne maščobne) 4 krompir, korenje 2, žarnice, steklena grah (suho), česna, malo sončnično olje, začimbe.

Je treba začeti z, grah namočite v hladno vodo za 5-6 ur po pranju. Nato ga izvlecite in jih v ponvi. Napolnite z vodo, počakajte, da zavre vsebine. Grah mora vreti približno dve uri. Potem je treba razdeliti rebra enega po enega, in dal v ponev. Nato dodamo na kocke narezan krompir. Medtem, čebulo in korenje morali prekuhate v ponvi z rastlinskim oljem, do zlato rjave barve. V ponev za grah, rebra in krompir dani zazharku, dodajte vsebino sol, poper in pokrijemo s pokrovom. Na koncu je treba še dodati česen, nato pa izklopite plin. Grahova juha z dimljeno mora napolni za približno eno uro. Za to jed lahko postrežemo kot beli svež kruh in krekerji. Poleg tega mnogi dodamo, da je z majonezo ali kislo smetano.

Tako, grah juha z dimljeno okus in dovolj ekonomična. Nakup zelenjave, so rebra in začimbe niso storili dent v družinskem proračunu. Vendar pa bodo vsi člani gospodinjstva cenijo subtilno, bogat okus, aromo to jed. Če še niste pripravljeni mu nujno popraviti ta nadzor.