Tradicionalni ameriški zajtrk: ima najboljše recepte in menije

Na vprašanje, kaj Američani jedo za zajtrk, je precej zapletena, saj niti ne razmišljam o nekaj možnosti, ki jih lahko ponudi odgovor. Ameriški zajtrk lahko vključujejo tako težke in lahke jedi, in lahko tudi združujejo dve različni. Izdelki, ki so značilni za ta obrok lahko služil tudi za kosilo, večerjo ali pa samo kot prigrizek.

Po drugi strani pa je veliko število Američanov popolnoma ignorira zajtrk ali samo ugriz v času jutranjih urah. Vendar pa lahko nekateri vzorci še vedno razlikujejo.

Kateri izdelki so vključeni v tradicionalni ameriški zajtrk?

V večini primerov bo zajtrk so kava, čaj, sadni sok (predvsem pomaranče, grenivke ali paradižnikovo) ali mleko kot pijačo. Med drugim prevladujejo naslednje možnosti:

• Grain Osnova: opečen kruh, žemljice, preste, angleški kolački, otrobi kolački. Kot splošno pravilo, testeninami zamazan maslo, marmelada, žele ali sveži sir.
• zdrave hrane elementi: sadje, sir ali jogurt.
• Hladno žit prigrizek, ki temelji: žita iz žita, napolnjena mleko in morebitno dodajanje kosov sadja, kot so banane, jagode, maline, itd Granola je tudi priljubljena izbira. Otroške žitarice za zajtrk, se lahko zelo sladkane.
• Vroče prigrizki na osnovi žit: ovsena kaša, kaša iz pšenice ali riža, pogosto z dodatkom mleka. Lahko jih pripravimo iz nič ali kupiti kot polizdelek vreč, pripravljenih za ogrevanje v mikrovalovni pečici. Oatmeal pogosto z okusom cimeta, jabolka, rozine ali oreškov.
• Jajca: ocvrte, umešana ali kuhana.
• Palačinke ali vaflji, ponavadi namoči v javorjevega sirupa.
• Prekajene ribe: losos, jeseter, postrv, slanik. To je bil hladen s kruhom, kaprami in čebulo. To je precej razkošen zajtrk, ki se praktično ne zgodi vsak dan.

Vroče ameriški zajtrk običajno sestavljen iz naslednjih izdelkov:

• Klobase in mesni izdelki: slanina, šunka, klobase, majhen zrezek, kuhano in prekajeno.
• Zelenjava: krompir (francoski krompirček, ocvrt krompir, hashbraun), pečene ali ocvrte fižol, koruza (kaša iz koruzne moke, priljubljena na jugu). Značilno je, da takšna jed gre s piškotki in kolačkov.

Elementi ameriški zajtrk v restavraciji

Nekatere kompleksne jajčne jedi na praznične bankete zjutraj ali v restavracijah. Med njimi so jajca Benedict (jajca zakrknejo angleški kolaček ali toast rezino kanadski slanine, pokrito z debelo omako holandsko) in jajc florentinski (sveže špinače, pokrita s sirovo omako).

Znano je v Ameriki in jed kot huevos rancheros - mehiški nacionalno jed, ki je umešana jajca, čebula, paradižnik, čili poper in česen. To je bil v pikantno rdečo omako.

Ameriški omleta lahko vključujejo različne komponente. Konvencionalni dodatki vključujejo sir, gobe, čebulo, narezano zeleno in rdečo papriko, na kocke narezano šunko, slanino, chili poper, in različne druge narezano na kocke narezano meso in zelenjavo.

Restavracije s hitro hrano, kot so McDonalds, ponujajo ameriški zajtrk poseben meni: sendviče iz jajca, klobase, sir, pečen v angleščini. Mnogi Američani raje podobne jajčne sendviče s preprostim kruha ali pita, predvsem kot hiter zajtrk na poti.

Ameriški zajtrk: Recepti glavne jedi

Opis bo nepopolna, ne da bi recepte za nekaj priljubljenih izdelkov. Najprej se bomo osredotočili na palačinke, umešana jajca in slanino.

Ameriški stil palačinke

Ameriški palačinke iz testa, sestavljen iz moke, pecilni prašek, mleko in jajca. Dodajanje pinjenca testo - to je ameriška klasika. Palačinke lahko postrežemo z vsako polnjenje mesa, sadja in zelenjave. Poleg tega, jih je treba zaliti z oljem ali sirupom, posuto z jagodami ali drugih narezanega sadja, okrašeno s stepeno smetano ali zajemalka sladoleda prelito z.

Palačinka tudi običajna izdelek, in njihovo različno debelino. So bolj kot ruske palačinke kot palačinke. Tako pečen produkt lahko pripravimo iz koruzne moke. Mimogrede, pripravila oblati in služil skoraj tako dobro.

Palačinke so pripravili doma, tako iz nič in iz priljubljenih suhih mešanic. Rezine lahko pripravimo z uporabo vafelj železa in podobno test. Vendar, zamrznjeni vaflji so prav tako zelo priljubljena za ogrevanje v toaster.

slanino

To je nemogoče zamisliti brez ameriški zajtrk ocvrtega slanine. Ti mesni trakovi pojavil v številnih znanih filmih.

Konvencionalni način slanino pečen v ponvi na srednje svež države. Vendar sodobne gospodinje raje, da to storite v mikrovalovni pečici (se domneva, da je takšna hrana bolj uporabna). Obstaja tudi drug način za kuhanje slanino - v pečici. Če želite to narediti, razširiti trakove slanine na folijo, nato pa pečemo nekaj minut.

muesli

Musli je ena izmed najboljših možnosti za zdrav zajtrk. Američani se uporabljajo, da bi to prigrizek malo olja. To naredi žita bolj nežen in hranilen. Kako bi jim slasten ameriški zajtrk kuhati?

Za to žito v trgovinah je treba dodati nekaj suhih jabolk in dobro premešamo. Lahko dodate tudi vse matice - orehov, mandljev, orehov in tako naprej. Ta mešanica je še posebej okusna v povezavi z grškim jogurtom ali hladnega mleka.

omleta

Ameriški zajtrk v obliki omlete se razlikuje v tem, da ne vsebuje mleka in drugih dodatkov. Jo pripraviti, morate non-stick ponev z debelim dnom in nagnjena robovi enakomerno toploto jajca in ne dovolite, da gorijo na vogalih.

Morate skrbno premagal jajca, tako da ni bilo pas jajc beljakovin. Nato dodamo ščepec soli in nariban sir. Poleg tega lahko dodate vseh izdelkov, v nadev, kot vam je všeč: pločevinkah koruza, grah, narezano zelenjavo, šunko, slanino in tako naprej. Lahko mix več vrst nadevov in dobili okusno okusnega obroka hrane.

Kot lahko vidite, ameriški zajtrk meni je enostavno narediti sami.