Kako kuhati shawarma doma: korak za korakom recept

Kako kuhati shawarma doma, tako da se je izkazalo, sočno, krepko in okusno? To vprašanje je precej pogosto zanima tiste, ki včasih sam omogoča šibkost v obliki hitre hrane in drugih proizvodov, ki se prodajajo v restavraciji s hitro hrano. Opozoriti je treba, da z receptom, ki jih ni več treba kupiti dvomljive hrane v restavracijah ali uličnih stojnicah. Konec koncev, lahko to storite sami s pomočjo preprostih in lahko dostopnih sestavin.

Kako kuhati shawarma: recept za okusno in krepko jedi

Zahtevani izdelki:

• Pripravljeno armenščina lavash (tanki) - 3 kos.
• piščanec krema - 500 g;
• Novi krompir podolgovata - 3 gomolje;
• rastlinsko olje brez vonja - 200 ml (za cvrtje in praženje prsi);
• zrelih paradižnikov rdeče - 3-5 kom;.
• sveže solate listov - 6-8 kosov. (Odvisno od števila obrokov);
• maščobe majoneza - 230 g;
• česen velik - 2 stroka;
• trdi sir - 50 g;
• akutni Korean korenje - 90 g;
• sol, rdeča piment, vse začimbe - po okusu in presoji.

predelavo mesa

Pred kuhanjem shawarma doma, je treba vse bistvene sestavine ravnati previdno. To zahteva nakup piščanca, ga operite dobro, da se sprosti iz kože in kosti, nato pa narežemo na koščke in ocvrt v rastlinskem olju s soljo in poprom (da nastane rjavo rjavo). Kuhanje mesnih izdelkov, je priporočljivo, dokler se mu ni povsem izgubijo svojo juho.

Obdelava krompir

Da bi razumeli, kako kuhati shawarma doma, ne smemo pozabiti, kaj je jed ne vključuje le mesnih sestavin in sveže zelenjave, temveč tudi globoko ocvrte krompir. To zahteva, da sprejmejo več podolgovate gomolje, dobro operemo, olupimo in narežemo na dolge in ravno slame. Nato morate prepražimo krompir v olju in začinite s soljo in poprom.

Obdelava sveže zelenjave

Kako kuhati shawarma na domu krepko in okusno? Za izvedbo te želje je potrebno oprati zelene liste solate in zrelih rdečih paradižnikov. Paradižnik je treba drobno sesekljajte in zelenicah se najbolje uporabljajo na celovit način.

kuhanje omake

Preden ustvarite jed iz vzhodne armenskega lavash, se prepričajte, da pripravi česen omako. Če želite to narediti, priključite nariban sir, česen, majonezo in previdno premešamo.

Kako kuhati shawarma: proces oblikovanja

Gre za večerjo, kot sledi: tanka pita naj se razdeli na dva enaka dela, in nato njena površina je dobra brisa česen omaka. Nadalje, v sredi mošta, da dajo liste solate, narezan svež paradižnik, ocvrt krompir, piščanca in začinjene korejski korenček. Vse sestavine needed tesno zavit ovojnico in nato pečen na obeh straneh z maslom.

Kako bi na mizo

Ta hitri obrok je priporočljivo piti s sladko čaj ali druge pijače.